Bienvenue Concours "Gâteau Nantais du Bouffay"
A l’occasion de ses 50 ans, la Commune Libre du Bouffay organise un concours de sélection du « meilleur gâteau Nantais de Loire Atlantique », un concours destiné aux professionnels et amateurs.
En partenariat avec La Commune Libre du Bouffay, L’Académie Culinaire de France et L’Union Compagnonnique des Devoirs Unis.
Présentation du concours
Académie Culinaire De France
Union Compagnonnique Des Devoirs Unis Du Tour De France
Description du Concours
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Règlement du concours :
Ce gâteau sera préparé par un professionnel ou par un amateur.
La personne doit être majeur et doit être domiciliée en Loire Atlantique.
Ce concours sera en 2 épreuves :
1ère épreuve :
Une sélection de 10 dossiers « amateurs » et 10 dossiers « professionnels » sera sélectionnée par un jury.
Un dossier d’inscription sera à télécharger sur le site : https://gratuit-4991957.webadorsite.com/ et sera à renvoyer et rempli au plus tard le 30 Juin 2024, à l’adresse suivante gateau.nantais.bouffay@gmail.com.
Le 15 juillet, le jury sélectionnera ces 2 x 10 dossiers
2ème épreuve :
Les candidats qui seront sélectionnés, viendront présenter Place du Bouffay à Nantes leur gâteau nantais le 8 Septembre 2024 à 9h
-pour les professionnels accompagnés uniquement de leur pièce artistique
-pour les amateurs, leur gâteau et 2 accompagnements.
Un jury de 12 personnes sélectionnera les 3 plus belles réalisations de chaque catégorie et remettra aux 3 premiers gagnants de chaque catégorie des cadeaux, le 8 Septembre 2024 à 12h.
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Localisation
Concour "Gâteau Nantais du Bouffay"
Nantes, Pays de la Loire, France
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